Chusco multicereales

Chusco de pan de cereales elaborado con harinas molidas a la piedra y semillas de amapola y linaza, sésamo y pipas de girasol. Es un pan rico en fibras y vitaminas, exclusivo del Fornet . Se prepara artesanalmente, 100% a mano por nuestros maestros artesanos con masas madre naturales y largas fermentaciones (hasta 16 horas) y se cuece en horno de suelo de piedra. Gracias a este proceso artesanal, se consigue un sabor y una textura únicas y permite que el pan se conserve más de 48h. Ideal para comer con quesos frescos, ensaladas, guisos, ahumados y carnes.

Ingredientes principales: harina de trigo, harina centeno integral, agua, sal, levadura, harina de cebada malteada tostada.