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Barra tradicional
1,30 €
Barra de pan de 200 grs elaborada con masas de gran alveolado.
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Barra de pan de 200 grs tradicional, elaborado de la forma tradicional del Norte de España. Es una especialidad típica de los pueblos de Ourense. En su elaboración se guardan largos reposos antes de fermentar para obtener un gran alveolado y una larga conservación. En El Fornet combinamos harina blanca y harina de centeno integral para asegurar el auténtico sabor del pan gallego con una miga alveolada y una corteza dorada y muy crujiente.

Ingredientes principales: harina de trigo, harina de centeno integral, sal, levadura, harina de cebada malteada tostada.

  • Contiene gluten

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