Croissant de jamón york y queso

Para los que prefieren el salado al dulce, en El Fornet elaboramos nuestra versión de croissant salado. Horneamos esta pieza tradicional de masa hojaldrada para convertirla en una pieza crujiente y consistente. Eliminamos las puntas y rellenamos su esponjosa miga con una loncha de jamón york y una porción de queso para fundir de primera calidad. El resultado es este "pañuelo" de jamón y queso listo para morder y degustar a cualquier hora del día.