Pa gallec

Elaborat amb farines de primera qualitat i masses sotmeses a llargues fermentacions abans de donar-li forma i coure’l als nostres forns de pedra.

PES UNITARI 600g

VALORS NUTRICIONALS 100g

Proteïnes: 9,4%

Hidrats de carboni: 38,9%

Càlcul calòric: 211 Kcal

Valor energètic: 892 KJ

Fibra alimentària: 2,7%

MARIDATGE

Pernils, formatges i guisats d’hivern. És molt adequat per consumir-lo en forma de llesques torrades.