Coca d’Aranda

La nostra coca d’Aranda s’elabora 100% a mà i fermenta durant més de 12 hores. La combinació d’olives verdes i negres amb un toc d’oli d’oliva verge el fa molt adequat per reduir el colesterol i la pressió arterial. És un pa molt aromàtic.

PES UNITARI 300g

VALORS NUTRICIONALS 100g

Proteïnes: 9,6%

Hidrats de carboni: 43,8%

Càlcul calòric: 317 Kcal

Valor energètic: 1,334 KJ

Fibra alimentària: 2,6%

MARIDATGE

És el suport idoni per a embotits ibèrics, foie i tot tipus de paté, a més de pop, anxoves, tonyina i sardines en oli.