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Ensaimada rellena de cabello de ángel
1,80 €
Una variedad de la famosa ensaimada de el Fornet, rellena de cabello de ángel.
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Otra variante de la ensaimada es la de cabello de ángel. Una pieza tan famosa y apetecible como sus compañeras: la clásica y la de crema. Su masa de hojaldre está elaborada de la misma forma artesanal, enriquecida con el punto justo de grasa vegetal y lenta fermentación. En esta ocasión rellenamos la ensaimada con esas deliciosas fibras caramelizadas de pulpa de calabaza (el famoso cabello de ángel) y para darle el toque final la espolvoreamos con azúcar glas.
  • Contiene gluten
  • Contiene huevos